fix: Reduce Gitea runner request frequency to prevent DDoS-like behavior

- Increase fetch_interval from 2s to 10s to reduce load on Gitea
- Increase fetch_timeout from 5s to 30s for better error handling
- Add documentation about runner overloading Gitea and how to fix it
- Prevents 504 errors caused by runner bombarding Gitea with requests

deployment/gitea-runner/FIX_RUNNER_CONFIG.md

@@ -90,3 +90,17 @@ cd deployment/gitea-runner
 - Prüfe Traefik-Logs: `docker logs traefik`
 - Stelle sicher, dass Gitea nicht überlastet ist
 
+**Runner überlastet Gitea (DDoS-ähnliches Verhalten):**
+- Der Runner kann Gitea mit zu vielen Anfragen überlasten, besonders bei Fehlern
+- **Lösung**: `fetch_interval` in `config.yaml` erhöhen (Standard: 2s → Empfohlen: 10s oder mehr)
+- **Lösung**: `fetch_timeout` erhöhen (Standard: 5s → Empfohlen: 30s)
+- **Sofortmaßnahme**: Runner deaktivieren/stoppen, bis Gitea wieder stabil ist:
+  ```bash
+  cd deployment/gitea-runner
+  docker compose stop gitea-runner
+  ```
+- Nach Anpassung der Konfiguration Runner neu starten:
+  ```bash
+  docker compose up -d gitea-runner
+  ```
+