Update Docker Registry URLs to HTTPS endpoint (registry.michaelschiemer.de)

- Replace git.michaelschiemer.de:5000 (HTTP) with registry.michaelschiemer.de (HTTPS)
- Update all Ansible playbooks and configuration files
- Update CI/CD workflows to use HTTPS registry endpoint
- Update Docker Compose files with new registry URL
- Update documentation and scripts

Benefits:
- Secure HTTPS connection (no insecure registry config needed)
- Consistent use of HTTPS endpoint via Traefik
- Better security practices for production deployment

deployment/APPLICATION_STACK_DEPLOYMENT.md

@@ -43,9 +43,9 @@ CI/CD Pipeline (Gitea Actions)
 ```yaml
 - Docker Image Build (Dockerfile.production)
 - Image mit Tags pushen:
-  - git.michaelschiemer.de:5000/framework:latest
-  - git.michaelschiemer.de:5000/framework:<tag>
-  - git.michaelschiemer.de:5000/framework:git-<short-sha>
+  - registry.michaelschiemer.de/framework:latest
+  - registry.michaelschiemer.de/framework:<tag>
+  - registry.michaelschiemer.de/framework:git-<short-sha>
 ```
 
 #### Job 3: Deploy (Ansible)
@@ -121,7 +121,7 @@ docker compose -f ~/deployment/stacks/application/docker-compose.yml \
 **2. Docker Registry Login**
 ```bash
 # Login zur privaten Registry mit Credentials
-docker login git.michaelschiemer.de:5000 \
+docker login registry.michaelschiemer.de \
   -u <registry-username> \
   -p <registry-password>
 ```
@@ -129,10 +129,10 @@ docker login git.michaelschiemer.de:5000 \
 **3. Neues Image Pullen**
 ```bash
 # Pullt das neue Image von der Registry
-docker pull git.michaelschiemer.de:5000/framework:<tag>
+docker pull registry.michaelschiemer.de/framework:<tag>
 
 # Beispiel:
-# git.michaelschiemer.de:5000/framework:abc1234-1696234567
+# registry.michaelschiemer.de/framework:abc1234-1696234567
 ```
 
 **4. docker-compose.yml aktualisieren**
@@ -143,12 +143,12 @@ docker pull git.michaelschiemer.de:5000/framework:<tag>
 # Vorher:
 services:
   app:
-    image: git.michaelschiemer.de:5000/framework:latest
+    image: registry.michaelschiemer.de/framework:latest
 
 # Nachher (wenn image_tag != 'latest'):
 services:
   app:
-    image: git.michaelschiemer.de:5000/framework:<tag>
+    image: registry.michaelschiemer.de/framework:<tag>
 ```
 
 **Regex-Replace:**
@@ -158,13 +158,13 @@ replace: '\1{{ app_image }}:{{ image_tag }}'
 ```
 
 **Betroffene Services (werden alle aktualisiert):**
-- `app` (PHP-FPM) - Zeile 6: `image: git.michaelschiemer.de:5000/framework:latest`
-- `queue-worker` (Queue Worker) - Zeile 120: `image: git.michaelschiemer.de:5000/framework:latest`
-- `scheduler` (Scheduler) - Zeile 165: `image: git.michaelschiemer.de:5000/framework:latest`
+- `app` (PHP-FPM) - Zeile 6: `image: registry.michaelschiemer.de/framework:latest`
+- `queue-worker` (Queue Worker) - Zeile 120: `image: registry.michaelschiemer.de/framework:latest`
+- `scheduler` (Scheduler) - Zeile 165: `image: registry.michaelschiemer.de/framework:latest`
 
 **Hinweis:** 
 - Alle drei Services verwenden das gleiche Image, daher werden alle mit dem neuen Tag aktualisiert
-- Der Regex matched **alle Zeilen** die mit `image: git.michaelschiemer.de:5000/framework:` beginnen
+- Der Regex matched **alle Zeilen** die mit `image: registry.michaelschiemer.de/framework:` beginnen
 - `nginx` und `redis` bleiben unverändert (verwenden andere Images)
 
 **5. Application Stack neu starten**
@@ -216,7 +216,7 @@ docker compose ps --format json | \
 Deployment Timestamp: 2025-10-31T02:35:04Z
 Git Commit: abc1234...
 Image Tag: abc1234-1696234567
-Deployed Image: git.michaelschiemer.de:5000/framework:abc1234-1696234567
+Deployed Image: registry.michaelschiemer.de/framework:abc1234-1696234567
 Image Pull: SUCCESS
 Stack Deploy: UPDATED
 Health Status: All services healthy
@@ -238,7 +238,7 @@ Der Application Stack besteht aus mehreren Services:
 #### Services im Stack
 
 **1. `app` (PHP-FPM Application)**
-- Image: `git.michaelschiemer.de:5000/framework:<tag>`
+- Image: `registry.michaelschiemer.de/framework:<tag>`
 - Container: `app`
 - Health Check: `php-fpm-healthcheck`
 - Netzwerk: `app-internal`
@@ -259,7 +259,7 @@ Der Application Stack besteht aus mehreren Services:
 - Netzwerk: `app-internal`
 
 **4. `queue-worker` (Background Jobs)**
-- Image: `git.michaelschiemer.de:5000/framework:<tag>` (gleiches wie app)
+- Image: `registry.michaelschiemer.de/framework:<tag>` (gleiches wie app)
 - Container: `queue-worker`
 - Health Check: `pgrep -f 'queue:work'`
 - Netzwerk: `app-internal`
@@ -267,7 +267,7 @@ Der Application Stack besteht aus mehreren Services:
 - Abhängigkeiten: `app`, `redis`
 
 **5. `scheduler` (Cron Jobs)**
-- Image: `git.michaelschiemer.de:5000/framework:<tag>` (gleiches wie app)
+- Image: `registry.michaelschiemer.de/framework:<tag>` (gleiches wie app)
 - Container: `scheduler`
 - Health Check: `pgrep -f 'scheduler:run'`
 - Netzwerk: `app-internal`
@@ -307,8 +307,8 @@ Der Application Stack besteht aus mehreren Services:
 ### Inventory-Variablen (`inventory/production.yml`)
 
 ```yaml
-app_image: "git.michaelschiemer.de:5000/framework"
-docker_registry_url: "git.michaelschiemer.de:5000"
+app_image: "registry.michaelschiemer.de/framework"
+docker_registry_url: "registry.michaelschiemer.de"
 backups_path: "~/deployment/backups"
 max_rollback_versions: 5
 deploy_user_home: "~/deployment"
@@ -339,9 +339,9 @@ docker_registry_password: "<from-secret>"
 **2. Image wird gebaut und gepusht:**
 ```bash
 docker buildx build \
-  --tag git.michaelschiemer.de:5000/framework:latest \
-  --tag git.michaelschiemer.de:5000/framework:abc1234-1696234567 \
-  --tag git.michaelschiemer.de:5000/framework:git-abc1234 \
+  --tag registry.michaelschiemer.de/framework:latest \
+  --tag registry.michaelschiemer.de/framework:abc1234-1696234567 \
+  --tag registry.michaelschiemer.de/framework:git-abc1234 \
   --push \
   .
 ```
@@ -361,14 +361,14 @@ ansible-playbook -i inventory/production.yml \
 mkdir -p ~/deployment/backups/2025-10-31T02-35-04Z
 
 # 2. Registry Login
-docker login git.michaelschiemer.de:5000 -u admin -p <password>
+docker login registry.michaelschiemer.de -u admin -p <password>
 
 # 3. Image Pullen
-docker pull git.michaelschiemer.de:5000/framework:abc1234-1696234567
+docker pull registry.michaelschiemer.de/framework:abc1234-1696234567
 
 # 4. docker-compose.yml aktualisieren
-# Vorher: image: git.michaelschiemer.de:5000/framework:latest
-# Nachher: image: git.michaelschiemer.de:5000/framework:abc1234-1696234567
+# Vorher: image: registry.michaelschiemer.de/framework:latest
+# Nachher: image: registry.michaelschiemer.de/framework:abc1234-1696234567
 
 # 5. Stack neu starten
 cd ~/deployment/stacks/application
@@ -392,7 +392,7 @@ cat > ~/deployment/backups/2025-10-31T02-35-04Z/deployment_metadata.txt <<EOF
 Deployment Timestamp: 2025-10-31T02:35:04Z
 Git Commit: abc1234567890...
 Image Tag: abc1234-1696234567
-Deployed Image: git.michaelschiemer.de:5000/framework:abc1234-1696234567
+Deployed Image: registry.michaelschiemer.de/framework:abc1234-1696234567
 Image Pull: SUCCESS
 Stack Deploy: UPDATED
 Health Status: All services healthy
@@ -408,7 +408,7 @@ EOF
 **Wichtig:** Das Playbook aktualisiert die `docker-compose.yml` Datei **direkt auf dem Server**!
 
 - Die Datei wird mit `replace` Modul geändert
-- Alle Services mit dem Image `git.michaelschiemer.de:5000/framework:*` werden aktualisiert
+- Alle Services mit dem Image `registry.michaelschiemer.de/framework:*` werden aktualisiert
 - Das bedeutet: `app`, `queue-worker`, und `scheduler` bekommen alle das neue Image
 
 ### 2. Force-Recreate
@@ -520,17 +520,17 @@ docker compose ps
 
 ```bash
 # Registry-Login testen
-docker login git.michaelschiemer.de:5000 -u admin -p <password>
+docker login registry.michaelschiemer.de -u admin -p <password>
 
 # Image manuell pullen
-docker pull git.michaelschiemer.de:5000/framework:<tag>
+docker pull registry.michaelschiemer.de/framework:<tag>
 ```
 
 ### docker-compose.yml wurde nicht aktualisiert
 
 ```bash
 # Prüfe ob Regex korrekt ist
-grep -E "image:\s+git.michaelschiemer.de:5000/framework" \
+grep -E "image:\s+registry.michaelschiemer.de/framework" \
   ~/deployment/stacks/application/docker-compose.yml
 
 # Prüfe Backup für vorherige Version